石磨為傳統家居廚房用具，用于手工研磨五谷雜糧制作豆漿、豆腐腦、制作豆腐。經手工磨作出的豆漿更細膩綿滑，口感更佳。使用石磨研磨五谷制作豆漿的過程更是健身運動的過程，因而石磨在新的時期被賦予了新的使命。堅持長期使用石磨動手自制豆漿，將給予現代人的健康帶來多方面的益處。